Fagioli con birra e salsicce

  ingredienti – 6 salsicce di maiale – 3 scatole. di fagioli borlotti – 100 gr pancetta a dadini – 1-2 bicchieri di birra – 100 gr di gambetto di prosciutto a dadini un e po’codichine – sale aglio q.b. – 1 peperoncino – olio extra vergine d’oliva Preparazione Far soffriggere in una padella l’aglio ed il peperoncino nell’ olio. … Continua a leggere