· 700 g. di baccalà · 500 g. pomodorini · 2 spicchio d’aglio                                                                         · Olio extra v. · Sale · Prezzemolo · Farina q.b. preparazione prendere il baccalà sciacquarlo per bene scolarlo e lasciare asciugare per circa dieci minuti poi impanare con la farina nel frattempo preparare una padella con olio ben caldo e soffriggere i pezzi di baccalà tagliati … Continua a leggere→