Ingredienti: · 6 calamari 1 pezzo di pane raffermo 100 gr provola 1 uovo 1 vino bianco 100 gr salame Prezzemolo sale e pepe 100 gr di burro Pane grattugiato q.b   Svolgimento Pulire i calamari . prendere un pò di pane raffermo fatelo ammollare in acqua e strizzatelo bene mettetelo in una terrina aggiungere : uovo,provola e salame tagliati … Continua a leggere→