Ingredienti 400 g di spaghetti, 2 spicchi d’aglio, olio di oliva exst 1 kg di cozze, 5-6 pomodorini  freschi, prezzemolo in abbondanza. pepe o peperoncino   q.b. Preparazione Pulite e lavate le cozze, più volte Ponetele in una pentola senz’acqua coprite e fate aprire le cozze a fuoco vivace toglietele dal fuoco, filtrate l’acqua attraverso un panno di tela e tenetela … Continua a leggere→